影坛最受欢迎的动作明星尚克劳德范达米，加上亚洲最知名的导演吴宇森，携手带来这出精彩动作大片。尚克劳德范达米是一个倒楣透顶的水手，他前往纽奥良州找新工作，碰到了娜塔莎（杨西巴特勒饰），她的父亲在此地神秘失踪，所以她前来寻找父亲的下落。在两人联手调查下，他们赫然发现，娜塔莎的父亲是被一个专门经营“狩猎”的组织所杀害，他们狩猎的对象——竟然是一些无家可归、活生生的人！为了帮助娜塔莎找出杀父仇人，尚克劳德范达米潜入该组织中当“人体标靶”，重重危机因此逼近……这位来自布鲁塞尔的动作男星是否能用精湛的武艺，从致命的狩猎游戏中全身而退？此片是导演吴宇森进军好莱坞的第一部作品，他著名的暴力、诗意视觉美学，加上尚克劳德范达米的健壮体格、英雄气势，使此片大有看头！

吴宇森进军好莱坞第一部电影，当时评价不高，令他铩羽而归。这部影片也是小时候电视台的常客。今日重看，感觉甚好!尤其片尾大战完完全全的吴氏风格，双枪、白鸽、背靠背，尚格云顿长发很酷，片中也展现了他的腿功特点，音乐感觉非常像当年的港片配乐，唯一觉得不妥的就是慢镜头用的太多了。

年轻帅气的尚格云顿、长长卷发的尚格云顿、身手敏捷的尚格云端；女主的粗嗓子跟她的长相很不同步！女警察牺牲了很可惜！会弹钢琴的杀手坏起来特别可怕，因为他情商智商双高！就是不明白，这女儿心也太大了吧，为什么不早点和父亲取得联系？还有这剧情设定的地方治安这么差啊？真的假的啊？

本片是吳宇森的第一部好萊塢電影，從連場火爆動作場面的處理就可以看出吳宇森的獨特的運鏡風格，但遺憾的是為了遷就美國市場而失去他以往對男性友誼的歌頌。全片劇情簡單，前半段也缺乏統一的敘事節奏，但綜合了追蹤，槍戰和功夫的連場動作戲，仍然維持了一定的娛樂性

尚格云顿很明显在模仿周润发和成龙，片中很多动作慢镜头配上典型的美国西部音乐，画面感真的太强（差点像西游记后传了），就是作为吴宇森的好莱坞处女作没有大力宣传也没人推捧，如今已渐渐被人淡忘了，所以吴导在香港最好的是《英雄本色》，好莱坞是《变脸》

尚格云顿真是香港导演进军好莱坞的必备之选，林岭东徐克吴宇森你方唱罢我登场。可惜就是都没砸出什么水花。只记得标志性的炫目慢镜和鸽子了。吴宇森要靠第二部和特拉沃尔塔合作的《断箭》才算是引起了好莱坞的注意，到《变脸》才真正站稳了脚跟。

还算蛮爽快的动作场面，吴宇森的电影一定会有一堆白鸽的出现的，这就是他的特色，无脑看爽片就可以了，总之主角的枪法就是一流，然后坏人的枪法就是九流，一堆人往着没有防备的主角疯狂开枪但是就是一枪都不会打中，谁叫你们没有主角光环